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新的一年開場就交給舉世聞名的鼎泰豐來開場吧!【食記 | 台北市士林區-天母店鼎泰豐】舉世聞名小籠包、排骨

【食記 | 台北市士林區-天母店鼎泰豐】舉世聞名小籠包、排骨

這次我只點了大家推薦的基本內容,就讓我來分享一下本次的享用報告🤣

這次是在連假結束前去吃的,所以現場候位等待時間2個小時起跳??!!

嗯…大家愛吃鼎泰豐【食記 | 台北市士林區-天母店鼎泰豐】舉世聞名小籠包、排骨

【食記 | 台北市士林區-天母店鼎泰豐】舉世聞名小籠包、排骨

第一個上場的是 #紅油抄手(菜肉)  NT$180

皮很紮實、紅油基本不辣,但提味💯,可惜就是醬汁有點少~

所以感覺紅油是紅油,抄手是抄手 😅😅😅

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第二道是 #排骨蛋炒飯 NT$280

排骨很厚&紮實。

炒飯真的就是粒粒階明,吃起來有鍋氣,心裡會冒出一段OS「對,炒飯就該是這個氣味!!!

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不過的確吃了第一小碗後,就會想說,可以再加重味道的感覺~

所以這時就可以把第一道沒吃完的紅油醬汁全淋進炒飯裡!

吃起來又是另一番風味~ 所以推薦可以搭配這個組合一起點餐。

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第三道是 #小籠包(10顆)  NT$250

都來吃鼎泰豐了,怎麼能不點基本款呢?

不過可能我期望很高所以跌的很深…我覺得內餡軟軟的,

不是我愛的紮實肉感,吃起來肉味也相對地低,對我個人來說,估計只有60分🤔🤔

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第四道 #酸辣湯(小)  NT$110

很好喝耶! 上面的蔥及胡椒粉讓酸辣湯更增添味道,

喝一喝原味後,也可以加點桌上的調味瓶「米醋」,加一點點提味就好,

又是全然不同的味道,挺好喝的,我喜歡這道。

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吃完鹹的部分,接下來是甜食上場囉!   甜食我們只點了兩人非常想吃的~

第一道是 #迷你芋泥包(2個) NT$70

根據咩咩桑吃起來的感覺,跟市售的芋泥包差不多,沒有特別驚艷感。

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第二道則是我心心念志的 #巧克力小籠包(5個) NT$175

我以為內餡的巧克力會是帶甜味的耶!! 為何是苦的…🍫🍫🍫

人生已經很苦了,連巧克力小籠包也要這樣苦苦地?? 😅😅😅

皮一樣紮實,但苦苦的內餡雖然還是好吃,但分數是75分😐

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就這樣,鼎泰豐初體驗結束了,總共吃了1172元,雖然這當中服務也是忙中有出錯,但都是小問題不足掛齒,

但我有感受到服務人員彼此間很熱在其中的工作態度,也是很有意思!

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而對於鼎泰豐的餐點可能真的有期望到,但吃下來後,覺得沒有想像中的那樣厲害!!

如果你也吃過,但有超推餐點,也請留言跟我說!  我也會再找機會去品嚐!

 

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