三號臻臻玩樂人生趴趴造

在八里這個比較狹長偏遠的城市裡，真的好吃的美食不太多，但也可能是我還沒有認真開發到! 如果有人也在八里區有找到好吃的美食，也請歡迎與我分享哦!

今天要來介紹一間地方小吃攤，就叫脆皮臭豆腐。

他的攤位位於八里的中山路二段及商港七路口，目前看來好像就是下午開攤到賣完為止。

一份是60元，若是素食者可以提前告知。現場也有座位可以在現場現吃哦~

老闆跟老闆娘都很客氣~現場環境也蠻乾淨的。

這個辣椒醬是這間臭豆腐攤的特色之一，我超愛這個辣椒醬的~ 很想偷問老闆有沒有出整罐的 哈!

這辣椒醬真的加一點點就很辣!!! 🌶🌶🌶

所以我通常會請老闆不用加太多! 以免吃不完又浪費~

而泡菜也很好吃而且份量也很多! 他應該是有加梅子浸泡，所以除了看的到梅子外，吃起來的口感也不會太酸，帶著微甜的酸感，吃起來很解膩!

當然臭豆腐不用說啦，它一份裡有5塊，如果想吃脆一點的口感，建議現場吃；我習慣外帶回家再好好享用~所以對於吃起來的口感沒有那麼追求。

我比較在意的是醬汁，這間的醬汁就調的剛剛好，不搶戲又恰如其份!

(八里另一間臭豆腐就很可惜，豆腐本人酥脆好吃，但醬汁太鹹，完全跟豆腐無法好好組成一團~ 😞)

喜歡吃臭豆腐又剛好有經過八里的朋友，歡迎來吃吃看哦!    只是可惜這間無法當宵夜吃啦😝 😝

📍 脆皮臭豆腐

地址： 新北市八里區中山路二段446號

營業時間：下午營業，賣完為止。

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