時間過得很快,一下子端午節又快到了。因為我跟咩咩都是吃貨,
所以不會有那種打開冷凍庫還挖的到去年粽子這種奢侈的煩惱
不過,說真的豬肉口味的粽子真的吃膩了,每年我也都固定買同一間的粽子,是挺想換換口味的~
就在我找尋新口味粽子時,發現居然有牛肉粽口味?!!!
而它來自 #良金牧場,這間我聽過耶!
身邊不少朋友都對良金牧場評價很高,而且它的牛肉乾也很有名!
它現在還有推出 #XO醬牛肉霸王粽禮盒!!! 那必須吃吃看了呀!!!
首先,必須是冷凍宅配到府,超方便的! 水哦~
必須先稱讚它的外盒,長長的禮盒包裝就像龍舟欸! 好可愛哦!!!
這個禮盒的設計非常應景,很用心。
如果你有端午送禮困擾,來! 冷凍肉粽推薦良金牧場,大器得體!
兩邊的側面照也提供給大家看一下
欣賞完禮盒後來拆箱,一盒有6顆。
裡頭的包裝為二個一袋,還印著保存期限,看來丟到冰凍庫放到明年端午也不是問題,
不過這種事從未發生過,大概放一星期就會被解決掉了
拆開包裝後,為了讓大家了解一下它為什麼要叫霸王粽!
所以拿了大家很常買的某牌調味粉罐來當比例尺~
一顆真的很大,橫面縱面都跟調味粉罐一樣高欸!
而且它每顆都有240g,其實蠻有份量的~
拍這麼多照片我真的餓了😑
話不多說,馬上放了3顆進去電鍋裡面蒸,
看看我的電鍋才放3顆就很滿,就知道他的個頭有多大了💪 💪 💪
而處理方式也很簡單,無需退冰,可直接放入電鍋蒸,加熱後即可食用。
過程還沒起鍋,XO醬的香味就穿透電鍋來引誘我了!!!
在開鍋蓋的那瞬間,粽子裡的香氣整個撲鼻,完全餓翻啊啊啊~😞
殘存的理智戰勝!! 認真先拍了美照,再開吃!
讓大家看一下咩咩拍的畫面,牛肉粽本粽完整的狀態!
脫下外衣的粽子有如芙蓉出水落在了盤子上,忍不住咬了一口,
各種滋味從腦海中閃現,牛肉不乾不柴超級順口,加上牛肚的點綴,就像在吃一碗沒有麵的牛肉麵。
香菇、蝦米還有栗子也炒得很香,整體渾然天成,一轉眼就吃完一顆。
那一刻我確定不是尺寸的問題,而是太好吃的問題,
立刻再把多蒸的那一顆再打開來吃,再次進入牛肉粽的世界好好感受美味~😋😋
你看看這溼潤的米飯,它是良金牧場的XO干貝醬與香Q糯米拌炒而成的,從它的顏色看來,你可以很確定它完全入味。
這個牛肚跟你在外面吃的不一樣,它是那種吃進嘴裡時,
會有微Q度,但咬幾下就碎了,一下就離開你的嘴入到胃裡了,有一種稍縱即逝的快樂感~
牛肚下的是這個牛肉粽的主角牛肉本人XDD
有看到牛肉上瘦肉與微肥部位嗎? 這種結合起來,最美味! (確認過眼神,是吃貨沒錯XDD)
每一面裡都看的到XO醬汁的存在,醬汁完全溶入肉粽裡,每一口香氣四溢~🤟🤟🤟
而香菇跟栗子更不用說,在牛肉粽裡完全好好發揮它們的厲害!😎
香菇不僅香,而且咬進嘴裡時,微微的湯汁釋出那瞬間,讓嘴巴裡的味道完全提升;
而栗子呢,那綿鬆的口感,再加上它本身的甜味,恰恰和香菇各司其職,不會搶了彼此的戲份,卻又搭的如此美好。
粽子除了肉重要外,這兩個配角,真心不能少!
然後必須要來跟各位說,
良金牧場的牛肉粽主打「全台唯一使用金門當日現宰溫體酒糟牛肉製作,含酒糟牛肉條及酒糟牛肚」,所以吃起來都很新鮮衛生。
所以,如果你有以下的這些疑問,
🍴 是否有好吃的牛肉肉粽推薦?
🍴 你有好吃肉粽推薦?
🍴 我不方便出門去買,有宅配牛肉肉粽推薦嗎?
🍴 還是好想吃牛肉粽,到底哪裡買的到?
來來來!!!! 自己要吃,當然要吃最好的,
那送禮也不能失禮呀~更是要送高級又精美的~
良金牧場的牛肉肉粽禮盒推薦給你!
不僅用料實在、好吃又新鮮衛生、再加上宅配到府方便又快速!
端午節最佳人氣宅配肉粽王,我就頒給良金牧場的XO醬霸王牛肉粽禮盒了!
那XO醬肉粽哪裡買呢? 別說我小氣,以下附網址,快手刀搶粽啊!!!
🔪良金牧場官網:https://www.liangjinfarm.com/pages/%E6%96%B0%E7%9A%84%E5%88%86%E9%A0%81-9
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